多吃蔬菜的好处有哪些 蔬菜有什么营养
多吃蔬菜的蔬菜蔬菜好处
1、是有什营养矿物质的重要来源
蔬菜中含有钙、铁、多吃的好铜等矿物质，蔬菜蔬菜其中钙是有什营养宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质，还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的多吃的好合成，刺激红细胞发育，蔬菜蔬菜防止宝宝食欲不振、有什营养贫血，促进生长发育;矿物质可使蔬菜成为碱性食物，集起名心与五谷和肉类等酸性食物中和，具有调整体液酸碱平衡的作用。
2、是挥发性芳香油的重要来源
有些蔬菜含有挥发性芳香油，味道特别，如姜、葱、蒜等含有辛辣香气。这种共同的香气有刺激食欲的作用，并可防治某些疾病。
3、是维生素的重要来源
食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡萝卜素，还含有VB1、B2及尼克酸、VP等。VC能防治坏血病，雅居起名VA可坚持视力，防止干眼病及夜盲症。
4、是纤维素的重要来源
蔬菜中含有丰富的纤维素，能刺激胃液分泌和肠道蠕动，增加食物与消化液的接触面积，有助于人体消化吸收食物，促进代谢废物排出，并防止便秘。
5、可提高蛋白质的吸收率
蔬菜吃得过少的孩子不仅各种维生素和微量元素摄获得少，易患营养缺乏症，使免疫力和健康水平迅速降低，还会影响蛋白质的吸收量。假如在吃肉时加吃蔬菜，蛋白质吸收就会高达87%，侏儒盗贼起名比单纯吃肉类高出20%。
6、补钙
牛奶中的磷含量相当高，以致钙磷比例不适当。钙磷比例不适宜便会影响钙在体内的吸收。蔬菜中的钙虽然没有牛奶那么高，并易受到植酸或草酸的影响而减少在肠道的吸收率，但人体对有些蔬菜的钙吸收甚至高于牛奶，如芥菜、黄豆芽菜等。因此，一些不习惯喝牛奶的宝宝，他们身体所需的钙也可以通过蔬菜弥补一些。
7、有利牙齿健康
宝宝的咀嚼动作有利于牙齿健康，而可以促使牙齿停止咀嚼的食物首推蔬菜，尤其以胡萝卜、芹菜、卷心菜、菠菜、黄瓜为佳。
常吃蔬菜可使牙齿中的钼元素增加，增强牙齿硬度和结实度。因此，厌食蔬菜和肉类的孩子，牙骨密度比正常吃蔬菜和肉类的孩子的要低。常吃蔬菜还能防龋齿，蔬菜含有90%的水分和丰富的纤维素，咀嚼时可稀释糖分，改善口腔环境，抑制细菌生长。另外，纤维素还有洁齿作用。
蔬菜汁推荐
1、芹菜香蕉汁
制作方法：1.将芹菜洗净，切成小段。2.香蕉要连皮吃，香蕉皮的营养丰富。可以将香蕉带皮在水中泡洗干净，然后带皮切成小段。3.将香蕉、芹菜放到榨汁机中，倒入适量水，搅拌约2分钟即可。
2、西瓜菠菜汁
制作方法：1.菠萝去皮，去核切成小块。2.西瓜最营养的是它的籽，所以要连籽一起打。3.将菠菜洗净，切成小段。4.将芒果、西瓜、菠菜放到榨汁机中，倒入适量水，搅拌约2分钟即可。
3、芒果柚子汁
制作方法：1.将芒果去皮，去核，切成小块。2.将柚子去皮，切成小块。3.将芒果、柚子放到榨汁机中，倒入适量水，搅拌约2分钟即可。
4、苹果胡萝卜蜂蜜汁
制作方法：1.将苹果、胡萝卜去皮，去核，切成小块。2.将芒果、柚子放到榨汁机中，倒入适量水、蜂蜜，搅拌约2分钟即可。
5、黄瓜薄荷豆浆
资料：一根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、三片薄荷
制作方法：1.将黄瓜切成小块。2.将黄瓜、豆浆、薄荷，一同打碎搅拌后即可。
6、芹菜雪梨汁
取芹菜适量，番茄1个，雪梨1个，柠檬半个。洗净后一同放入果汁机中搅拌成汁，每日饮用1次。
痘痘多由心火、肺热、脾胃湿热、肝气郁结所致。饮食上有意识地选择有清凉、去热、排毒作用的食物，以适当方法搭配食用，就会起到祛除痘痘的目的。多食用一些清凉型的果蔬可以起来排毒，去热的作用。
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